طريقة طبخ المعكرونة

ღالدلوعةالصغيرةღ · 05-18-2007, 06:22 AM

اسلقي المعكرونة مع قليل من الزيت، حتى لا تلتصق المعكرونة ببعضها، ثم ضعيها في المصفاة، واغسليها بالماء البارد.

الباشميل: ضعي ملعقتين من الطحين على النار وحمصيهم حتى يحمروا قليلاً، ثم ضعي فوقهم كوبين من الحليب، وحركي جيداً حتى الغليان، وأضيفي فوقهم بيضتان مخفوقتان.

اقلي قليلاً من اللحمة المفرومة ناعماً مع بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.

ادهني صينية من البايركس بقليل من الزيت ثم ضعي فوقها نصف كمية المعكرونة، ثم ضعي اللحمة المقلية فوق المعكرونة، ثم ضعي ما تبقى من المعكرونة، وصبي فوقها الباشميل، ثم ابرشي فوقها الجبنة.

ثم ضعيهم في الفرن، حتى يحمرّ السطح قليلاً.

وبالهناء والشفاء..

تحياتي
الدلوعة الصغيرة

الغريبه · 05-20-2007, 07:54 PM

اموت في الباشميل

مشكوره عالوصفه اللذيذه

...محبتكم الغريبه...

التائبة الى الله · 05-21-2007, 12:59 AM

ღالدلوعةالصغيرةღ · 05-23-2007, 04:18 PM

مشكورين ع الردود

أدوات الموضوع	ابحث بهذا الموضوع
عرض نسخة قابلة للطّباعة ارسال هذه الصفحة لصديق	ابحث بهذا الموضوع: بحث متقدم
طريقة العرض
النمط المتتابع التحول إلى النمط المتشعب التحول إلى النمط الأحادي

مواضيع مشابهة
الموضوع	الكاتب	القسم	الردود	آخر مشاركة
طريقة عمل مخدة باستخدام شرائط الساتان	نبضة قلب	الأشغال اليدوية والتجارب المنزلية	8	04-17-2008 02:36 AM
: كباب بأعواد المعكرونة	رحمه هانى	أطباق رئيسية	5	04-14-2008 06:45 PM
أشكال وأنواع المعكرونة اللذيذة	ام بنان	أطباق خفيفة	8	01-31-2008 02:08 PM
طريقة صنع الورود من ورق الكورنيش	romana	الديكور والمنزل	15	01-19-2008 12:23 AM
مبادئ تعليم القراءة بطريقة برايل	بنوته تجنن	ذوي الإحتياجات الخاصة	0	12-11-2007 06:11 PM