 |  |  |  |
 | |||
 | |||
 | |||
| |
|
| أعلانــــــــــــــــات | |||||||||||
|
|
 |
|  |
 08-06-2007, 07:24 ص | #1 (permalink) | ||||||
تناول الخبز الاسمر والمواظبة عليه يقي الإنسان من الأمراض ويغني عن تناول الأدوية لأحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ((ب)) الأملاح المعدنية المهمة للجسم فضلا عن البروتين النباتي والألياف..التي يخلو منها الدقيق الأبيض كما أن النخالة التي توجد بالخبز الاسمر تفيد في تهدئة السعال والزكام والحموضة خاصة إذا تم غليها في الماء بمعدل قبضة يد لكل لتر مياه.
اظهرت دراسة علمية فرنسية اخيراً ان الكمون من أكثر النباتات فعالية في علاج عسر الهضم ، وذلك لان الكمون يحمي الغشاء المخاطي للمعدة وينشط عملية الهضم ، وان أفضل طريقة لتناوله تكون بعد وجبة دسمة حيث يوضع ملعقة من مسحوق الكمون على كوب ماء ، يتم تناولها ببطء.
حذر الباحثون في جامعة يل الأميركية ، من ان الاستخدام الطويل للصبغات وغيرها من منتجات تلوين الشعر يزيد مخاطر الاصابة بنوع خطير من السرطان الذي يهاجم المناعة يعرف بليفموما غير هودجكن. ووجد هؤلاء في دراستهم التي نشرتها المجلة الأميركية لعلوم الوباء ان السيدات اللواتي استخدمن منتجات تلوين الشعر الداكنة والدائمة لأكثر من 25 عاماً تعرضين لأعلى خطر ممكن للإصابة بالسرطان وقد تفاوت هذا الخطر تبعاً لاشكال المرض.
أظهرت دراسة علمية حديثة قدرة الفاصوليا والعدس والبازلاء على خفض نسبة الكوليسرول الضار في الدم ، كما تحمي هذه الحبوب من امراض القلب وتصلب الشرايين ، ويرجع ذلك لوجود مركبات نباتية تعرف باسم ستيرول والتي تتوافر في دهون الأطعمة النباتية كالمكسرات والبذور والحبوب الكاملة ، والتي تمنع امتصاص الكوليسترول الضار من الأغذية وتحول دون تراكمه في الشرايين ، وتستطيع هذه المركبات النباتية والتي تضاعف تأثيرها عند شرب عصير البرتقال معها مكافحة الاورام السرطانية ومنع تراكم الصفائح الدهنية على جدران الشرايين وحماية القلب.
| |||||||
|
| |||||||
 |
 |  |
| |
صحتك بالدنيا 
