جبت لكم اليوووووووووم طريقة عمل السوفلييه طريقه مرره سهله
المقادير :
أ_ 2بيضه
ملعقة صغيره فانيلا
ملعقه صغيره بيكن بودر
ب_ 1 كأس حليب بودره (نيدو )
1 كأس شوكلاته بودره (نسكويك)
1 كأس مويه
ج_ نصف اصبع زبده
2 ملعقه كبيره دقيق
فنجال سكر
الطريقه :
نخلط مكونات المجموعه ( أ) مع بعض
ونخلط مكونات المجموعه ( ب )
طبعا كل مججموعه لحالها
بعديين نسيح الزبد ه على النار واذا ساحت نحط عليها الدقيق والسكر وبعد ما يندمجووون نحط عليهم
خليط المجموعه ( ب) الي مكون من حليب وشوكولاته بودره ومويه
نحطهم على النار شوي بس ما يغليي الخلييط ولا يقاررب للغليييان ابدا
وبعدها نحط الخلييط الاخير ( أ ) عليهم واذا انهينا من خلطهم على النار ( ما يغلوون ولا يقاربون للغليااان )
نضع الخلطه كلها في صحوون فخارييه او صحوون صينيه المهم انها تدخل الفررن تصبيين الخلييط فيها وتدخلينهها الفررن لمدة ثلث ساعه ( عشرين دقيقه ) وتفتحيين الفرن من فوق بس ما نفتحه من تحت لأن طبيعه السوفليه سائل تقريبا من الداخل
وباهنا والعافيه
( سامحوونيي يا حوواات كتبت الحلا على عجله آحاول انشاء الله ارفق معاه الصور قريباا وانشا الله يعجبكم )