 |  |  |  |
 | |||
 | |||
 | |||
| |
|
| أعلانــــــــــــــــات | |||||||||||
|
|
 |
|  |
 01-31-2008, 04:52 م | #1 (permalink) |
| ( °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°المقادير.). يمكن عمل نصف الكمية 2 كيلو طحين +1كيس طحين صغير للحلو (طحين اوسم) : C: 11.2 كاس سكر  6 بكيت زبده حلوي +11.2 كاس زيت نباتي 4 بيضات +2ملعقة خميرة كبيرة +1 بكم بودر 1.2 كيلو سمسم احمر محمص نصف تحميص (الحشوة) 1.2 كيلو جوز+1.2 لوز +2 كاس سكر 2 ملعقة قرفة (الطريقة) نبس الطحين مع الزبده والزيت جيدا ثم نضيف باقي المقادير ونعجن جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة نتركها ترتاح قليلا ثم نقطع الى دوائر صغيرة او يمكن استخدام كاس للتقطيع او القوالب الخاصة بالتقطيع نرق قطعة ونحشوها بالحشوة التى جهزناها نلفها ونقوسها قليلا مثل قرن الموز وندهن الوجه بالبيض ونخبز حتى يتحمر وجهها وصحتين وعافية وهاي الكعكة زاكي كتير بالبرد °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° | |
|
| |
 |
 |  |
| |
قرون الموز 
