بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا أول موضوع لي أتمنى ان ينال إعجابكم ....
المقادير: علبتان من الحليب المكثف علبة من كرات السكر الملونة التي تستخدم لتزيين الكيك
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ملعقتان كبيرتان من جبن با رميزان المبشور
التحضير : 1ـيخلط الحليب مع الكاكاو والجبن المبشور
2ـيوضع الكل على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية حتى يصير الخليط كتلة واحدة
3ـ يرفع الوعاء عن النار ويترك حتى يبرد
4ـتشكل كرات صغيرة من الخليط الجامد باليدين
5ـتدحرج الكرات فوق حبات السكر الملونة ثم ترتب في طبق التقديم

وبالهناء والعافية