 |  |  |  |
 | |||
 | |||
 | |||
| |
|
| أعلانــــــــــــــــات | ||||||||||
|
|
 |
|  |
 03-31-2008, 09:38 ص | #1 (permalink) |
| ^&)§¤°^°§°^°¤§(&^بسم الله الرحمن الرحيم الكراسون ...................زاكيييييييي المقادير: 1.كيلو طحين 3.بيض 2.كاس حليب دافئ 3.م.ك.خميرة.رشة خفيفه حليب ناشف مقادير الحشوة: 2.زبدة الخاصة بالكعك(محمئه...מחמאה) 1.بيضه للتدهين تخبز على حرارة 180 الحشوة: كل ما يخطر على بالك وحسب ذوقك وممكن ان تتركي قسم بدون حشوة بس ادهنيها بالبيض ورشي سمسم ابيض او كمان حسب ذوقك وتسمى كعكة الحمئه الطريقة: نعجن المقادير مع بعض ونتركها حتى تتخمر وتنتفخ نقطها 8 قطع ونرقها بالشوبك نقسم الزبده الى 8 قطع ..ثم ندهن كل قطعة من العجين بقطعة من الزبده ونطويها الى ان ننتهي نضعها بالبراد الى ثاني يوم اخرجيها من البراد وقسميها الى مثلثات وضعي شو بتحبي من الحشوة الى اخترتيها ولفيها من القسم العريض حتى الراس ادهنيها بالبيض ورشي السمسم الابيض او اي اشي بتحبيه ملاحظة" افردي العجينة على شكل مستطيل وقيمي الحواشي وقطعي على شكل مثلثات هاي الطريقة كتير سهله" ان شاء الله تعجبكو وبانتظار ارائكم الى بعتز فيها والف صحة وعافية.^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ | |
|
آخر تعديل بواسطة المشتاقة للرسول ، 03-31-2008 الساعة 01:34 م. السبب: عدم توضيح الخط | |
 |
 |  |
| |
حلو بطير العقل 
