بريوش بالموز
أوسمة العضو: 0 (المزيد ...)
المقادير * 300 غرام دقيق ابيض ناعم * 200 مللتر حليب * 2 ملاعق كبار حليب * ملعقة صغيرة ملح * 75 غرام زبدة ذائبة * 2 حبات موز مقطعة الى مكعبات صغيرة * كيس خمير كيماوي * بيضة مخفوقة للتزيين طريقة التحضير * في زلافة كبيرة، ضعي الدقيق والملح ثم جوفي الوسط وافرغي الخمير الكيماوي، الحليب الدافئ. * خلطي الكل جيدا ثم ادلكي العجينة لمدة 10 دقائق. * اضيفي شيئا فشيئا الزبدة المذابة. * استمري في دلك العجينة ثم اضيفي قطع الموز وخلطي بحذر حتى لا يتكسر. * عندما تجمع لديك العجينة، غطي الزلافة بمنديل نظيف ثم اتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. * اصنعي من العجينة اربع كويرات، ثم اذهني قالبا للكيك بالزبدة وصففي كويرات العجينة الواحدة جنب الاخرى. * غطي القالب واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان ساخن. * سخني الفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية. * اذهني البريوشا بالبيضة المخفوقة ثم ادخلي القالب الى الفرن ليطهى لمدة نصف ساعة. * عندما تتحمر البريوشا ويتذهب لونها، اخرجيها من الفرن وقدميها بالف صحة وعافية.
0 تعلمي فن الإتيكيت مع زوجك0 كيف تحميان مشاعر الحب التي تجمعكما..؟0 نصائح عامة لعلاج مشكلات بسيطة0 مواقف باسمة مع رسول الله عليه الصلاة و السلام0 سبعة تمارين للتخلص من الشرود الذهني0 قرأت أن من نتائج الذنوب العقوبة من الله0 رائحة الفم الكريهة0 لتقوية الذاكرة المتعبة .. إليكِ هذه النصائح0 حلوى صدف البحر0 جــليس موسى عليه السلام