المقادير:
_كيسة توست بدون حواف
_نص دجاجه مسلوقه
_زبده
_بصل+طماط+فليفله+كزبره+بهارات+ملح
_ملعقة حليب نيدو+كاس ماء
_كاس جبن كرفت صغير
-1 علبة قشطه
الطريقه:
بعدسلق الدجاج ينزع العظم ويفتت الدجاج بالشوكه بعدين ناخذ قدر ونحط قليل من الزبده بعدين نحط البصل حتى يصير لونه ذهبي بعدين نحط الطماط والكزبره والفليفله والبهارات ونخليها حتى تنضج وبعدين نحط شوية ملح بعدين نحط الدجاج تخليها بس شويه
بعدين صفي التوست في البايركس وتشربيها بشوية حليب نيدو
وتحطي حشوة الدجاج وتغطيها بقطع توست وبعدين تخلطي القشطه مع الجبن الكرفت وتصبيها فوق التوست وتدخليها الفرن من تحت عشر دقايق ومن فوق عشر دقايق.
وبالعافيه عليكم