في خلاط كهربائي نضع كاس حليب سائل 1كاس تمر بدون نوى 1كاس سكر نصف كوب زيت 3بيضات فانيلا
تخلط جيدا ثم يضاف عليها 2كاس من الدقيق 2ملعقة صغيرة من البيكنج بودر 1ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
وتخلط علىالسرعة البطيئة ثم يضاف ثلاث ارباع كاس جزر مبشور و تدخل الفرن حتى تنضج و تترك لتبرد وتقطع ويصب عليها التوفي او الحليب المركز مع الجبن انا اضفت ها الخلطة 3حبات تمر نص علبة نستله 3حبات جبن قليل من نسكافيه و قليل من كاكاو بودرة و خلطتهم في الخلاط ثم على النار قليلا ثم وضعته على الكيكة


اتمنى ان تنال اعجابكم