 |  |  |  |
 | |||
 | |||
 | |||
| |
|
| أعلانــــــــــــــــات | |||||||||||
|
|
 |
|  |
| |||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | العضوات | التقويم | البحث | مواضيع اليوم | تعليم الأقسام كمقروءة |
 |  |
| أطباق رئيسية ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) |
 |
| | LinkBack | خيارات الموضوع | طريقة العرض |
| |
| |
 03-08-2007, 09:59 ص | #1 (permalink) |
| طبعاً كل ربات البيوت بيعانوا من مشكلة كبيرة إسمها الأكل البايت يعنى الأكل الفائض من الوجبات إلى ما يكفيش لليوم التالى و فى نفس الوقت حرام يترمى وحتى و إن كان كافى فإن هناك الكثير من الأزواج و الأبناء يرفضون بإصرار الأكل البايت أنا عندى بعض الأفكار و ياريت لو فيه حد عنده أفكار أخرى يقولنا لأن الموضوع ده أكيد بيهم الكثيرات كفتة الفراخ المقادير حولى نصف أو ثلث فرخة مسلوقة و لو كانت مطبوخة فى صلصة أو رز مثلاً تغسل و تجفف و تقطع قطع صغيرة حبة بطاطس كبيرة مسلوقة بصلة 5 فصوص ثوم حزمة بقدونس بيضتين ملح - فلفل بقسماط زيت للقلى الطريقة 1 - تخلط جميع المقادير معاً جيداً فى الكبة أو ماكينة الفرم 2 - نبلل يدينا ببعض الماء حتى لا تلتصق بها العجينة و نأخذ منها و نشكلها أقراص 3 - نضع الأقراص فى البقسماط بدون بيض لأن الكفتة بها بيض ثم نقليها و تقدم مع المكرونة أو نعمل منها سندوتشات مع البطاطس المحمرة و المخلل فكرتى هاتعملى إيه فى السمك المشوى المتبقى أقولك طريقة لتسخينى ليصبح كأنه لسه جاى من الفرن رصى السمك فى صينية (لا تضعيه فوق بعضه) فى كوب ضعى نصف كوب ماء + عصير ليمونة+ ملح + فلفل + شطة ضعى هذا الخليط فى قاع الصينية بحيث قفط يلامس القشرة السفلى من السمك ادخلى الصينية الفرن و بعد عشر دقائق إقلبى السمك على الوجه الآخر و أعيديه فى الفرن خمس دقائق إخرى و صدقينى ستدهشك النتيجة وتحياتي ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، | |
|
| |
 |
| | |
| |
لو محتارة الأكل المتبقى تعالى أقولك كام فكرة 