 |  |  |  |
 | |||
 | |||
 | |||
| |
|
| أعلانــــــــــــــــات | |||||||||||
|
|
 |
|  |
| |||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | العضوات | التقويم | البحث | مواضيع اليوم | تعليم الأقسام كمقروءة |
 |  |
| أطباق رئيسية ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) |
 |
| | LinkBack | خيارات الموضوع | طريقة العرض |
| |
| |
 03-23-2007, 08:01 م | #1 (permalink) |
| دجاج مسحب وخضره وجبنة موزريلا ...............بالفرن المقادير لـ 4 اشخاص : - عدد 4 صدر دجاج مسحب - 4 حبات فليفله خضراء - 4 حبات بندوره مقاس كبيره - ملح , بهار حسب الرغبه - 1 قالب جبنة موزريلا - 2 راس بصل الطريقه : - نقوم نغسل صدور الدجاج جيدا ونقطعهم بالعرض الى شرائح سميكه نوعا ما - نسلق صدور الدجاج حتى الاستواء - نقوم بتقطيع كل من البندوره والفليفله الخضراء والبصل الى حلقات دائرية الشكل - بعد ان يستوي الدجاج نضعه في صينية تيفال - ونضع فوق الدجاج حلقات البندوره والفليفله والبصل - نضع القليل من ماء سلق الدجاج في الصينيه مع اضافة الملح والبهار - نضع الصينيه في الفرن بدرجة 180 ولمدة عشر دقائق حتى تدبل البندوره والفليفله - ثم نضع جبنة الموزريلا فوق الدجاج ونعيدها الى الفرن حتى تسيخ الجبنه عليها وبالهنا والشفا ان شاء الله | |
|
| |
 |
| | |
| |
دجاج مسحب وخضره وجبنة موزريلا ...............بالفرن 