 |  |  |  |
 | |||
 | |||
 | |||
| |
|
| أعلانــــــــــــــــات | |||||||||||
|
|
 |
|  |
| |||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | العضوات | التقويم | البحث | مواضيع اليوم | تعليم الأقسام كمقروءة |
 |  |
| أطباق رئيسية ( الأرز - الأسماك - الدجاج - اللحوم - ) |
 |
| | LinkBack | خيارات الموضوع | طريقة العرض |
| |
| |
 04-26-2007, 04:27 ص | #1 (permalink) |
| كباب بارغ يعتبر من المأكولات الإيرانية الشهيرة و اللذيذة و هو يتكون من اللحم الفيليه و البصل والثوم و الطماطم و الزعفران و السماق و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود و هو يشوى على الفحم أو الفرن [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] المقادير: كيلوغرام من اللحم الفيليه نصف كوب من زيت الزيتون 3 حبات من البصل المفروم 6 حبات من الطماطم 2 فص من الثوم نصف ملعقة صغيرة من الزعفران سماق ملح فلفل أسود الطريقة : يخلط زيت الزيتون و البصل و الثوم و الزعفران و السماق و الملح و الفلفل الأسود يقطع اللحم بسماكة 1 سم و بطول 5 سم ثم يتبل بالمزيج السابق و يحفظ في الثلاجة لمدة 24 ساعة يوضع اللحم في الأسياخ و كذلك الطماطم في أسياخ منفصلة و يشوى على الفحم أو في الفرن حتى ينضج ثم يقدم انتظرونا في جوله ..وطبق اخر من حول العالم | |
|
| |
 |
| | |
| |
اكلات من حول العالم / كباب بارغ ... / ايران 
